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　　如此大费周折，只为做出不一样的美味面包

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　　发酵到大概两倍大，在面团表面喷水，筛粉，割包，入预热200度烤箱中下层上下火烤20分钟

　　百分之八十的毕业生

职业发展境况良好，少数特别的学员已经自己开店当老板

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　　同时在杭州酷德西点蛋糕培训学校参加烘焙蛋糕培训后毕业有保障，因为杭州酷德西

点蛋糕培训学校和整个市场上千家连锁企业，蛋糕店达到长时间协作协议，承诺100%引荐作业，学员一

结业即可直接上岗作业

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　　是丹麦面团做的，不过包

入的片状黄油很少，太多可能炸的时候会散，面团成分很低，太高会影响口感，大家有时间试一下吧，

味道很不错

　　种子你不放也可以的，那样厚度随你发挥，但是叫对擀功力

要求比较高

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　　5、有些朋友做出来的面团会很粘，这跟黄油的软化程度，鸡蛋的多少有很大关系，注意好黄油的

软化，能戳小洞就可以了

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　　但是温度太高变成

油炸面粉也是不ok的呢！100度以下的油温比较难目测

　　

　　把顾客打造成粉丝圈子提高顾客忠诚度，线上和线下结合体促销提高顾客复购和转介绍，建立资源

体系之后，为后期带来更多的盈利模式

　　而且每个单位都要求上级要不

断培养人才

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　　1.关于发酵时间：不要用错酵母，要不然时间搞很长

　　

　　在家庭烘焙时，好选用一些酸性原料（比如白醋）来代替，一般来说，一勺塔塔粉可用一大勺柠檬

汁或者白醋代替，但相对来说要减少一些蛋白的量

　　

　　表面撒上的罂粟籽或芝麻，不仅是风味，也是视觉上变化的乐趣

　　

　　烤箱里的戚风蛋糕在出炉前，蛋糕体应该是膨发的高出烤模，蛋糕表面会有绽放的裂纹，出炉倒扣

冷却后，戚风蛋糕仅会有略微的回缩杭州好的烘焙培训学校 商情酷德学院